Требования по строительству и эксплуатации общественной сауны

E-mail
(4 голосов)
бизнес направления - сфера услуг
Оглавление
Требования по строительству и эксплуатации общественной сауны
Страница 2

Сауна и главная ее часть — парная — должны отвечать многим требованиям — энергетическим и гигиеническим — и в итоге позволять посетителям восстанавливать силы и бодрость.

В представленных далее схемах семейных и общественных саун в качестве, подогревателя (отопительного прибора) применяется электронагреватель.

Эксплуатация сауны непосредственно зависит от количества энергии, необходимой для прогрева парной и других помещений, а также для нагрева воды. Это связано и с частотой использования сауны. Одно дело, когда сауна построена на даче и используется один-два раза в неделю, другое, когда она размещается при жилом доме или спортивном комплекса и используется ежедневно.

Понятно, что в первом случае сауну необязательно оборудовать центральным отоплением и соответственно затраты на нагрев воды будут минимальными. Но при этом обязательным условием остается необходимость поддержания в парной соответствующих («сауновой») температуры и воздухообмена.

Общественная сауна должна соответствовать комплексу требований, которые нужно учитывать при подготовке технической документации.

Прежде всего, следует обеспечить качество строительства, предусмотреть теплоизоляцию строения, размещение окон, способ отопления помещения, благоприятное сочетание покрытия пола и потолка. Проектировщик должен учитывать не только требования собственно строительства, но и требования эксплуатации. Например, в комнате отдыха в сауне должен быть хорошо прогреваемый пол, чтобы посетители могли здесь спокойно отдыхать, так как у них обычно на ногах лишь банные тапочки. В этой комнате должен быть хороший деревянный пол, покрытый одним из специальных искусственных ковров, своей цветовой гаммой дополняющий интерьер. Однако главное требование — пол должен быть теплым. Лучшим решением является подогрев пола.

В парной должно предусматриваться достаточное количество горячей воды — более 50 л на человека. В остальных помещениях сауны необходимо обеспечить нормируемую температуру.

Лимитирующим фактором являются затраты на энергию, поэтому необходимо обеспечить готовящуюся к вводу в эксплуатацию сауну энергетическими ресурсами с учетом, с одной стороны, местных возможностей, а с другой — долгосрочных перспектив ее эксплуатации. Так, при наличии достаточного количества древесных отходов могут быть обеспечены полностью энергетические потребности общественной сауны на 15—20 посетителей в 1 ч. Электроэнергия потребуется только для освещения, работы насосов или вентиляторов.

При подготовке технической документации и подсчете расходов энергетических запасов и перспектив их пополнения в некоторых случаях должны учитываться и нетрадиционные методы получения энергии. Например, для нагрева воды можно использовать солнечную энергию с помощью плоских солнечных коллекторов, энергию ветра либо тепловые насосы.

Основным условием, обеспечивающим правильную эксплуатацию сауны, является планировочное решение, предусматривающее соответствующее размещавшие отдельных помещений. Условия эксплуатации должны учитывать также гигиенические правила.

Назначение сауны — это общий прогрев организма (для этой цели служит парная) и вслед за этим его резкое охлаждение. Если нет возможности, построить бассейн, достаточно холодного душа. Однако всегда, особенно зимой, важно использовать для охлаждения внешнюю среду.

Важен и режим эксплуатации сауны. Рассмотрим режим эксплуатации общественных саун, используемых интенсивно. Существует два способа эксплуатации — непрерывный и сеансовый.

При эксплуатации непрерывно действующей сауны она должна быть постоянно готова к приему посетителей: парная, нагрета, обеспечена горячей водой и необходимым количеством обслуживающего персонала.

Посетители могут приходить в разное время и теоретически для них в сауне всегда должны быть готовы полотенца, банные тапочки, мыло, а также самое главное, парная. Если же сауна заполнена, вновь пришедшие посетители вынуждены ждать, а это не очень приятно. В следующий раз посетитель 6удет размышлять, стоит ли идти в сауну вообще: часть посетителей откажется от постоянного посещения сауны.

Возникающие при этом режиме дополнительные затраты нередко восполняются за счет повышения стоимости билетов.

Более выгодно использовать сауну сеансами. Если сауна рассчитана, например, на 16 человек в 1 ч, то она и принимает 16 человек. Каждый посетитель может оплатить свое время (1 ч в рабочей части и 1 ч в комнате отдыха) на месяц-два вперед.

Сауна включается в постоянный распорядок жизни постоянных посетителей, что оказывает положительное влияние на состояние его здоровья как профилактическое средство. Этого нельзя сказать о разовых посетителях постоянно действующей сауны,
Возможно объединение двух рассмотренных режимов эксплуатации: три или четыре дня в неделю выделяется для сеансов, а остальные дни — для постоянно действующей системы разовых посетителей. Такой режим работы сауны в наибольшей степени приемлем для курортных регионов.

Эксплуатация сауны должна быть тщательно подготовлена, ведь только полотенец и простыней должно иметься в достаточном количестве на несколько дней. Их сушка, стирка, а также подготовка, дезинфекция и поддержание порядка во всех помещениях требуют профессионального подхода.

Работнику сауны необходимо пройти начальный курс медицинской подготовки, сдать экзамен, приобрести навыки общения с людьми. Об этом заблаговременно должна позаботиться администрация сауны.

Экономическая эффективность общественной сауны во многом зависит от выбора площадки для строительства. При этом следует учитывать не только требующиеся энергетические затраты, но и рациональность размещения вспомогательных служб (склад, стирка белья), объем предлагаемых услуг и т.д. На пример, излишне большой бассейн с холодной водой может отрицательно влиять на самоокупаемость сауны.



 

Подписка на новости

Обновления на biZataka.ru